|
Şehrimizin merkezi bir yerinde
ince minare arkasında faaliyetini yürütmekte
olan Selçuklu Çorba Salonu bir yeniliğe daha
imza atarak sac böreği hizmeti vermeye başladı.
Gelenlerin memnun ayrıldığı salon bu yeni
hizmetiyle gelen müşterilerinin ilgi odağı
olmaya devam ediyor.
Mis kokulu sac böreğini müşterilerine
sunmaktan memnun olduklarını ifade eden işletme
yetkilisi Nafiz Usman, sac böreğini lokanta
içerisinde nezih bir ortamda yemek isteyen
müşterilerini ağırlamak için beklediklerini
ifade etti. Sac böreğini peynirli, patatesli,
ıspanaklı, kıymalı ve karışık olarak halkın
hizmetine sunduklarını ifade eden Usman, her
kesimden müşteriyi ağırlamaktan büyük gurur
duyduklarına değindi.
Okul açıldığı vakitlerde talebeler
için bir zevk haline gelen sac böreğinin eşsiz
lezzeti hakkında özellikle gurbette öğrenimlerine
devam eden öğrenciler, Selçuklu Çorba Salonu'nun
annelerinin sofrasını aratmadığının altını
çiziyorlar. Lokanta içerisinde bulunan sedir
tarzı köşedeki sini üzerinde yemek yeme zevkini
tatmak isteyen misafirlerin önceden telefonla
randevu alarak yer ayırttıkları ifade edildi.
Sadece lokanta içerisinde değil,
civar esnaf ve dairelerden gelen siparişlere
de anında cevap verilen lokantada müşteriye
hizmette gereken en üst kıstaslar göz önünde
bulundurulmuş. Bu arada çeşitli davetler için
toplu sipariş te alınan salonun çok özel müşterilere
sahip olduğu ifade edildi. Sac böreğiyle birlikte
daha önce hizmet verilen sekiz çeşit çorba
ve diğer yemek hizmetlerine de devam ediliyor.
Müşteri memnuniyetini en üst
düzeyde tutmaya gayret gösterdiklerine değinen
Usman, kendilerine gelen her şikâyeti anında
değerlendirip, çözüme kavuşturduklarını ifade
etti. Özellikle hijyenle alakalı konularda
asla taviz vermediklerinin altı çizilerek,
ellerinden gelen gayreti gösterdiklerini belirtti.
Ticarette asla hileye müsamaha
göstermediklerinden dem vurarak, gelen müşterilerini
kendi evindeymişçesine ağırlamayı şiar edindiklerine
değinen işletme sahipleri, her gelen müşteriye
verilen anket formu ile yanlışların önüne
geçtiklerini ve buna devam edeceklerini ifade
ettiler.
|